精進おとし

お葬式が終わったら、お坊さんやお世話になった方々に、精進おとしのおもてなしをする必要があります。

精進おとしとは、身内がなくなると四十九日までの期間は肉や魚などを使わない精進料理を食べて過ごし、四十九日を迎えてから肉や魚などの食事をしていたことです。
現在では、その意味が変化し、葬儀が終わった後にお世話になった人をもてなす会食の席になっています。

精進おとしでは、僧侶に上座に座ってもらい、喪主は末席に座ります。